Bolo de Chocolate Light

agosto 08, 2013

Olá pessoas lindas ...


Aqui em casa temos o hábito de tomar  cafezinho á tarde com a familia.
Eu adoro receber as amigas para um café  e uma boa prosa.

Em busca de receitas mais saudaveis ... encontrei essa de Bolo de Chocolate e fiz a minha versão light ...


Ingredientes da Massa 

3 ovos
2 xic de açucar mascavo ou demerara 
1 xic de cacau em pó organico
1 xicara de leite morno desnatado
3 colheres de margarina becel derretida
2 xicaras de farinha integral
1 colher de sopa de fermento

Para a cobertura

1 pote de leite condensado sem açucar
2 colheres de sopa de cacau em pó
1 colher de margarina becel 


1 colher de farinha integral
Mexa até atingir uma consistencia de brigadeiro mole e cubra o bolo 



Eu usei o Leite Condensado sem açucar DelaKasa, eu gostei bastante dele , tem um gosto ótimo e estou testando brigadeiros com ele, o custo é um puco caro 8,00 o potinho e não rende muito, mas é delicioso  e o cacau em pó organico da Padaria DiaIta , mas vc pode substituir por outras marcas. 



O Bolo ficou delicioso , o cheiro entao divino, o sabor é diferente de um bolo comum mas facilmente adaptado ao paladar de quem precisa comer um bolo menos calorico. 
É uma boa dica aos diabeticos, ainda estou testando outras receitas com o cacau e logo logo posto pra vcs .. 

Bjocas de chocolate Light 




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