GELADO DE ABACAXI

agosto 28, 2013


Oi pessoas lindas...  semana passada fui desafiada por alguns amigos para fazer algumas receitinhas ... e sinceramente eu sou uma pessoa que detesta fazer o mesmo que todo mundo faz .. estou em constante busca de novidades e não paro nunca..
Uma das sobremesas mais faceis de fazer foi essa ... e simplesmente adoreeeiii, deliciosaaaaa, fácil, pratica e muito barata. 
Não resisti esperar as 10 horas na geladeira e comi antes rsrs ...
Segue pra vcs a receitinha e te convido a fazer pro final de semana. 
Faz e me conta como ficou ?
Bjos 

Ingredientes 
  • 1 abacaxi pérola maduro
  • 2 gelatinas sabor abacaxi
  • 500 ml de água
  • 6 colheres de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite ( bem gelado)

MODO DE PREPARO

  1. Corte o abacaxi em pequenos cubinhos, sem o miolo
  2. Coloque em um recipiente a água, açúcar e o abacaxi e deixe em fogo brando até levantar fervura
  3. Desligue e escora o abacaxi e reserve
  4. Dissolva a gelatina nesta água quente e coloque no liquidificador
  5. Adicione o leite condensado e o creme de leite bem gelado
  6. Bata tudo até ficar em creme grosso
  7. Coloque em uma travessa de vidro e adicione aos poucos o abacaxi picado e frio
  8. Deixe na geladeira por umas 10 horas
  9. Sirva bem gelado

Para minha amiga Jessica Natasha que foi quem me inspirou a fazer

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